Kdo smo in naša kmetija
Ekološka kmetija Pri Križarju je družinska kmetija, kjer rokave vihamo tamladi Križarji in Janijeva starša “tastarejša” Križarja: Franc in Ernesta.
Mladi Križarji
Starejša Križarja: Franc in Ernesta Kutin – Janijeva oče in mati
Ekološka kmetija “Pri Križarju” se nahaja na koncu vasi Čadrg. Na kmetiji obdelujemo dobrih 9 ha travnikov, kjer čez poletje nakosimo dovolj krme za zimo. Pri tem nam pomagajo naši zvesti kosci :).
Na 25 ha pašnikov v poletnem času (od maja do novembra) pasemo 13 krav molznic in 15 telic ter teličkov.
Imamo tudi 5 ha gozda, v katerem pridelamo dovolj drv za ogrevanje, sirjenje, nekaj pa tudi za prodajo.
Leta 2000 smo pričeli z ekološkim kmetovanjem. Prehod ni bil težaven, saj smo že pred tem sonaravno kmetovali. Leta 2008 smo obnovili hlev, ki je živalim bolj prijazen in narejen po ekoloških predpisih.
Na njivi pridelujemo zdravo in okusno zelenjavo.
