WER SIND WIR?
Jani, Matic, Žiga, Valerija und Patrik Kutin
Franc und Ernesta Kutin – die Eltern von Jani
DER BAUERNHOF
Wer wir sind und unser Bauernhof
Der Öko-Bauernhof „pri Križarju“ ist ein Familienbetrieb, bei dem die Jungbauern und die Eltern von Jani kräftig mit anpacken.
Der Öko-Bauernhof „pri Križarju“ befindet sich am Ende des Dorfes Čadrg. Auf dem Hof bewirtschaften wir mehr als 9 ha Grünfläche, auf der wir im Sommer genug Heu für die Winterfütterung erwirtschaften.
Auf 20 ha Weidefläche weiden im Sommer (von Mai bis November) 13 Milchkühe und 15 Kälber.
Wir besitzen auch 5 ha Wald, in dem wir das Brennholz zum Heizen und für die Käserei schlagen.
Im Jahre 2000 haben wir mit der ökologischen Landwirtschaft begonnen. Der Übergang war nicht schwierig, da wir bereits zuvor sehr naturbewusst gearbeitet haben. Im Jahre 2008 haben wir den Stall erneuert, der nun für das Vieh tierfreundlich ist und laut Ökovorschrift gebaut wurde.
Auf unseren Feldern wird gesundes und schmackhaftes Gemüse angebaut.
