www.pri-krizarju.si

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Chi siamo?

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La giovane famiglia Križar: papà Jani, mamma Valerija e i piccoli Matic, Žiga e Patrik.

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Il padre e la madre di Jani, Franc Križar ed Ernesta Kutin.

Frane&Ernesta

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La fattoria

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La fattoria biologica Da Križar è situato alla fine del paese Čadrg sopra Tolmino.
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Alla fattoria lavoriamo nove ettari di pascoli che ci servono per l’alimentazione del bestiame per tutto l’inverno.
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I nostri fedeli falciatori.

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Da maggio a novembre sui nostri 25 ettari di pascoli montani pascolano 13 mucche da mungitura e 15 vitelli.

Abbiamo anche 5 ettari di bosco che serve alla famiglia per il riscaldamento, la produzione di formaggi ed anche per la vendita di legname.

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Zima skozi naše okno

La nostra attività biologica ha inizio nel 2000.  Questa scelta è stata per noi piuttosto naturale, perché già prima non usavamo tanti concimi. Nel 2008 invece abbiamo rimodernato anche la stalla per gli animali cosicché fosse più ecologica e un bel posto per gli animali.

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Nei nostri campi fertili produciamo la verdura.

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